A consommer avec modération

Le vin et le chocolat causent des migraines à certains consommateurs… mais pas à tous ! Pourquoi ? Des scientifiques ont enfin la réponse

On a longtemps accusé les aliments riches en nitrates, tels que le vin ou le chocolat, d'être à l'origine des migraines. Mais selon une nouvelle découverte scientifique, c'est notre flore intestinale que nous devrions blâmer, et non les aliments ingurgités.