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Le sucre est partout, même dans une soupe à la tomate.
Le sucre est partout, même dans une soupe à la tomate.
©Wikipédia / Flickr

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La liste macaron : ces aliments et boissons dont vous ne soupçonnez pas la lourde teneur en sucre

Le sucre est partout, même là où nous ne le soupçonnons pas. Pour mieux en prendre conscience, nous avons dressé une liste d'aliments et boissons ultra sucrés, avec leur équivalent en nombre de macarons. Sachant qu'un macaron classique contient 20 grammes de sucre.

Annick  Goetgheluck

Annick Goetgheluck

Annick Goetgheluck est une diététicienne diplômée dans le domaine de la diététique et s'intéressant à la psychologie des comportements alimentaires. Spécialisée en éducation nutritionnelle, elle conseille en nutrition et  aide à guérir des troubles alimentaires grâce à un suivi régulier et un travail sur le rapport à la nourriture. Elle exerce à Lambersat, près de Lille.

Son site internet:

http://www.goetgheluck-dietetique.com/nutrition--psychonutrition

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D

e nombreux aliments, et même des boissons, cachent bien leur jeu. Apparemment pas trop sucrés, voire "lights" ou plutôt sains, certains de vos aliments et boissons sont en fait bourrés de sucre.  En voici quelques-uns :

- 100 g de fruits secs (raisins secs, figues, dattes, etc.) = 3 macarons et demi ;

- une assiette de soupe à la tomate = jusqu'à quasiment un macaron et demi ;

- une canette de "boisson aux fruits" = jusqu'à un peu plus d'un macaron et demi ;

- une canette d'Ice Tea = un macaron et demi ;

- 100 g de compote classique = un peu plus d'un macaron ;

- 100 g de crème Mont Blanc = un peu plus d'un macaron ;

- une barre de céréales = un macaron ;

- un yaourt aux fruits = un macaron.

Pour éviter de tomber dans les pièges, méfiez-vous de la mention "boisson aux fruits". Les "boissons aux fruits" sont en fait à base d'arômes de fruits et ce n'est que du sucre ! Pour boire un vrai jus de fruits, il faut pouvoir retrouver les mentions "100 % pur jus" et "sans sucre ajouté".

La mention "sans sucre ajouté" est également lisible sur d'autres produits comme les compotes.

Pour rappel, la quantité de sucre (sucre ajouté, et non de sucre contenu dans les fruits et légumes) par jour conseillée est de :

- 40 g pour une femme ;

- 50 g pour un homme ;

- 30 g pour les enfants de 1 à 9 ans ;

- 50 g pour les garçons de 10 à 12 ans ;

- 40 g pour les filles de 10 à 12 ans ;

- 50 g pour les filles et les garçons de 13 à 18 ans.

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