Atlantico logo
POLITIQUE
ECONOMIE
GEOPOLITIQUE
EUROPE
SOCIETE
TECH & IA
SCIENCE
ENVIRONNEMENT
CULTURE
Menu
Close icon
Search icon
Categories DécryptagesDossiersRendez-VousVidéosPodcasts
Recevez notre newsletter

En cliquant sur s'inscrire, vous confirmez que vous acceptez nos Termes et Conditions

Themes PolitiqueEconomieGéopolitiqueEuropeSociétéTech & IAScienceEnvironnementCulture
Atlantico logo with letter Atlantico, c'est qui, c'est quoi ?
Arrow right icon
  • À propos de nous
  • Nous contacter
  • CGV
  • Mentions légales
  • Politique de confidentialité
  • Politique d’accessibilité
  • Politique relative aux cookies
  • Conditions générales d’utilisation
Article cover
See copyright

IMPACT

27 août 2018

Comment nos comportements alimentaires plus sains sont en train de faire dérailler les prix du sucre

Les prix du sucre ont connu une forte baisse sur les marchés au mois de juillet. Une meilleure alimentation de la population serait-elle en partie responsable de cette baisse ?

Photo of Jean-Louis Lambert
Jean-Louis Lambert Go to Jean-Louis Lambert page
0:00min
100%
100%

MOTS-CLES

sucre , prix

THEMATIQUES

Economie
A PROPOS DES AUTEURS
Jean-Louis Lambert image
Jean-Louis Lambert

Jean-Louis Lambert est sociologue et économiste, il étude l'évolution des pratiques alimentaires.

Populaires

1Petits conseils d’un psychologue pour rester positif quand il n’arrête pas de pleuvoir
2La Russie a désormais accumulé les plus lourdes pertes humaines subies par n’importe quelle puissance depuis 1945 et voilà où cela pourrait la mener
3Le grand paradoxe : LFI, EELV et gauche radicale en voie d’effondrement électoral… mais de victoires idéologiques toxiques
4L’Algérie mise sur l'apaisement avec la France et voilà pourquoi ça n’a pas qu’à voir avec le nom du ministre de l’Intérieur
5Mort de Quentin : mais que font donc vraiment les assistants parlementaires insoumis de leur temps de travail ?
6Violences politiques de gauche : il n’y a pas que LFI… et voilà ceux qui devraient aussi assumer leur part de responsabilité
7Des scientifiques se lancent dans une course contre la montre pour ramener à la vie “l'arbre zombie”
A PROPOS DES AUTEURS
Jean-Louis Lambert image
Jean-Louis Lambert

Jean-Louis Lambert est sociologue et économiste, il étude l'évolution des pratiques alimentaires.

Populaires

1Petits conseils d’un psychologue pour rester positif quand il n’arrête pas de pleuvoir
2La Russie a désormais accumulé les plus lourdes pertes humaines subies par n’importe quelle puissance depuis 1945 et voilà où cela pourrait la mener
3Le grand paradoxe : LFI, EELV et gauche radicale en voie d’effondrement électoral… mais de victoires idéologiques toxiques
4L’Algérie mise sur l'apaisement avec la France et voilà pourquoi ça n’a pas qu’à voir avec le nom du ministre de l’Intérieur
5Mort de Quentin : mais que font donc vraiment les assistants parlementaires insoumis de leur temps de travail ?
6Violences politiques de gauche : il n’y a pas que LFI… et voilà ceux qui devraient aussi assumer leur part de responsabilité
7Des scientifiques se lancent dans une course contre la montre pour ramener à la vie “l'arbre zombie”
Atlantico White logo
Recevez notre newsletter

En cliquant sur s'inscrire, vous confirmez que vous acceptez nos Termes et Conditions

© 2026 Talmont Media SAS. tous droits réservés.

  • Mail icon
  • X (Twitter) icon
  • Facebook icon
  • LinkedIn icon
[email protected]

Mieux nous connaitre

  • Atlantico c'est qui, c'est quoi ? /
  • Le reseau d'Atlantico /
  • Contact

Categories

  • DECRYPTAGES
  • DOSSIERS
  • RENDEZ-VOUS
  • VIDEOS
  • PODCASTS

Legal

  • CGV
  • MENTIONS LEGALES
  • POLITIQUE DE CONFIDENTIALITE
  • POLITIQUE D’ACCESSIBILITE
  • POLITIQUE RELATIVE AUX COOKIES
  • CONDITIONS GENERALES D’UTILISATION