Consommation3 avril 2014
Mauvaises herbes & sales bêtes
Comment faire face aux espèces qui envahissent notre environnement en les mangeant
Avez-vous déjà songé à manger des insectes, de la tortue ou encore des vers ? C'est pourtant une nouvelle tendance qui se dessine. Certains s'y sont mis, et des livres de recette spécialement dédiés à ces espèces sortent en librairie.
Comment faire face aux espèces qui envahissent notre environnement en les mangeant
avecRomain Fessard