Une étude montre que les hommes qui ne mangent pas le matin ont plus de risques d'avoir une crise cardiaque ou de mourir d'une maladie du cœur que les autres.
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Thé ou café ?
Petit-déjeuner : attention messieurs, sauter ce repas augmente les risques cardiaques
C'est ce qui ressort d'une étude américaine publiée lundi.
Les nutritionnistes ne cessent de le répéter : le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Une étude américaine publiée lundi montre même que les hommes qui ne mangent pas le matin ont plus de risques d'avoir une crise cardiaque ou de mourir d'une maladie du cœur que les autres. Ces travaux ont porté pendant 16 ans (1992 - 2008) sur près de 27 000 hommes âgés de 45 à 82 ans.
Résultats : les hommes ayant l'habitude de ne pas prendre de petit-déjeuner avaient 27% plus de risques de subir une crise cardiaque ou de mourir d'insuffisance coronarienne que ceux consommant une collation le matin. Autre constat, les personnes sautant le petit-déjeuner étaient souvent jeunes, célibataires, fumeurs, travaillant à temps plein, ayant moins d'activité physique et buvant davantage d'alcool.
"Sauter le petit-déjeuner peut conduire à certains risques, comme l'obésité, l'hypertension, un fort taux de cholestérol et de diabète, ce qui peut à terme amener à une crise cardiaque", a expliqué Leah Cahill, de la Harvard School of Public Health, principal auteur de l'étude.
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