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Fraise
Les produits sans sucres mauvais pour les dents
Les chewing-gums, bonbons et autres sodas qui se vantent d'être sans sucre contiennent en fait des substances ravageuses pour les dents, si on en abuse.
Combien de fois préfère-t-on un soda "light" pour apaiser sa conscience ? Certes les produits sans sucre sont préférables lorsqu'on fait attention à son poids. Mais selon une étude publiée dans le British Dental Journal, les bonbons, chewing-gum et sodas sans sucre sont en fait potentiellement mauvais pour les dents.
Les aliments qui contiennent des additifs acidifiants peuvent causer des problèmes dentaires en érodant l'émail. L'article intitulé "Are sugar-free confections really beneficial for dental health ?" (Les sucreries sans sucres sont-elles vraiment bonnes pour les dents ?) conclut que certaines substances des produits light favorisent en fait l'érosion de la dent. C'est le cas du xylitol, un substitut que la Commission européene a pourtant catégorisé comme un ingrédient "bon pour les dents".
"Le public devrait être mieux au courant que l'usage du sorbitol et du xylitol augmente le risque d'érosion de la dent et de problèmes gastriques", expliquent les scientifiques qui ont rédigé l'article.
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