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4 septembre 2013
Une étude laissait envisager qu’on puisse en finir avec la dictature des 5 fruits et légumes par jour… C’est raté
Selon une étude menée par des chercheurs de l'université d'Est Anglia au Royaume-Uni, manger cinq fruits et légumes par jour n'apporterait pas les mêmes bienfaits à tous les individus.
A PROPOS DES AUTEURS
Jean-Daniel Lalau est médecin, professeur de nutrition au CHU d'Amiens, docteur en sciences et en philosophie.
Il est l'auteur des livres En finir avec les régimes (éditions François Bourin) et Hospitalité - Je crie ton nom (éditions Chronique sociale).
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A PROPOS DES AUTEURS
Jean-Daniel Lalau est médecin, professeur de nutrition au CHU d'Amiens, docteur en sciences et en philosophie.
Il est l'auteur des livres En finir avec les régimes (éditions François Bourin) et Hospitalité - Je crie ton nom (éditions Chronique sociale).