Serge Papin était l'invité de BFM Business ce matin. Le président de Système U est revenu sur la publication des chiffres de l’entreprise. La grande surface bénéficie d’une augmentation de 0,4 points à 10,4 % de parts du marché, et d’un chiffre d’affaires en hausse de 3,5% soit 500.000 clients de plus dont le président de l’enseigne se dit "fier". Il avait qualifié hier en conférence de presse le marché de "pourri depuis 5 mois". "Le mot était volontairement provocateur. Le marché est en déséquilibre, déflationniste. Les marques les plus connues ont baissé de 3% depuis la rentrée, et en tendance on peut dire que ça va continuer" déclare Serge Papin. Une baisse des grandes marques supportée par les marques françaises et les PME. Le président de Système U fustige alors la compensation de "la baisse du M&M's par le prix du Roblochon". "Je pousse un cri d’alerte parce qu’on détruit des emplois et des PME. C’est en route. Si on laisse faire ça, on va fragiliser un point fort de l’économie française". Un problème qui doit d’après lui être pris en charge dans la nouvelle loi de modernisation de l’économie. Serge Papin accuse : "Nestlé a les moyens d’une négociation pour une loi dure. Mais il y a un tissu d’entreprises indispensables à l’économie qui ne s’en sortira pas". [LES AUTRES ARTICLES DE VOTRE BRIEFING ATLANTICO BUSINESS] Suivre @atlanticobiz