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IN VITRO

6 septembre 2016

Pourquoi le succès de la viande cultivée en laboratoire peut dépendre avant tout du...marketing

Si la viande cultivée en laboratoire est pour le moment bien trop chère pour être vendue en supermarché, elle n'attire, de toute manière, pas grand monde. Mais son marketing pourrait bien changer la donne.

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MOTS-CLES

Viande , cellules souches , publicité , marketing , habitudes de consommation

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