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Louise Kahors a publié « Le sucre : cet ami qui vous veut du mal » chez Kiwi éditions. Tapi dans le moindre de nos produits alimentaires, le sucre est à la fois notre meilleur ami et notre pire ennemi. Nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme, il est cependant consommé en bien trop grandes quantités dans nos sociétés occidentales. Extrait 1/2.

Le président de Mondelez France, qui détient la marque LU, a officialisé sur Twitter le retour du véritable biscuit Figolu. Une pétition avait fortement mobilisé les internautes ces dernières années.

A défaut d'obtenir la réintégration de cet homme de 49 ans, un mouvement de grève lancé vendredi a permis d'arracher une indemnité de 20 000 euros pour le salarié.

Ces encas ne seraient pas plus sains que du chocolat ou des biscuits.

Il manquerait entre 500 et 1000 tonnes de beurre, ce qui pourrait encourager le marché noir.