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Jules Magret écrit pour Servicelitteraire.fr.

Ses Contributions

Le coup de fourchette : pas de tapas pour la Bourgogne !

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Le coup de fourchette : pas de tapas pour la Bourgogne !

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire.

Trois restaurants passés au grill.

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Le coup de fourchette : en souvenir du père Antoine

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "Jadis", "David Toutain" et "Haï Kaï" sont passés au grill.

Des menus de 40 à 60 euros.

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Le coup de fourchette : hue, popote !

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "Akrame", "Le Jockey" et "Le Café des Ministères" sont passés au grill.

Des menus de 60 à 120 euros.

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Le coup de fourchette : cap sur Belle-île, cornes de bouc !

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "Castel Clara", "La Désirade", "Café de la Cale" et "Roz Avel" sont passés au grill.

Deux menus à 120 euros.

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Le coup de fourchette : entre Genève et Lyon

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "Hôtel d’Angleterre" et "La Mère Brazier" sont passés au grill.

Des menus de 35 à 85 euros.

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Le coup de fourchette : Lazare, lève-toi et mâche !

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "Lazare" et "Le Dodin" sont passés au grill.

Deux cartes entre 40 et 80 euros.

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Le coup de fourchette : les desserts du Tatard

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "La Bourse ou la vie" et "Market" sont passés au grill.

Les restaurants "Le Caillebote" et "Le Mur d’Argent" sont passés au grill.

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Le coup de fourchette : de Caillebote au Mur d’Argent

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "Le Caillebote" et "Le Mur d’Argent" sont passés au grill.

Critique culinaire de deux restaurants parisiens.

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Le coup de fourchette : du bobo tong au big bang du Hu

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "Le Verre volé" et "Taokan" sont passés au grill.

Des menus de 42 à 60 euros.

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Le coup de fourchette : pour s’empétarder la tirelire

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "L’Ami Jean" et "Le Petit Lutétia" sont passés au grill.

Des menus de 21 à 48 euros.

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Le coup de fourchette : du Belhara au Yang Tsé en passant par Du Bellay

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "Côté Jardin", "Bistrot Belhara" et "Mariette" sont passés au grill.

Des cartes comprises entre 30 et 70 euros : faites votre choix !

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Le coup de fourchette : les Verts polluent la couche d'ozone

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "Béatrice Héritier", "Mini Palais" et "Chaméléon" sont passés au grill.

L’Assiette charolaise présente une carte à 25 euros.

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Le coup de fourchette : valsez sifflards, c’est vingt-cinq balles par tête

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "L’Assiette charolaise", "L’Océan" et "L’Avant-Goût" sont passés au grill.

Le coup de fourchette : "On ne prend plus de commandes après 21h !"

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Le coup de fourchette : "On ne prend plus de commandes après 21h !"

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "Le Français" et "Hostellerie la Chenaudière" sont passés au grill.

"La Petite Maison de Nicole" est un bijou culinaire.

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Le coup de fourchette : barbote chez Nini la truffée et Loulou la vape

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "La Petite Maison de Nicole" et "L’Ami Louis" sont passés au grill.

Concert de tam tam à la fête de la musique.

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Le coup de fourchette : tam-tam dans les gamelles

Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire de Service Littéraire.

"Se pointer au fin fond de la Bourgogne viticole, se prendre une prune pour excès de vitesse, rêver de buter deux ou trois fonctionnaires de police, tout ça pour se retrouver au Charlemagne à Pernand Vergelesses dans un lieu japonisant où Kenzo himself fr

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Des samouraïs en Bourgogne, olé !

Toutes les semaines, le journal Service Littéraire vous éclaire sur l'actualité romanesque. Aujourd'hui, chronique gastronomique.

La world gastronomie à la manque

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La world gastronomie à la manque

Toutes les semaines, le journal Service Littéraire vous éclaire sur l'actualité romanesque. Aujourd'hui, la rubrique gastronomique.

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