Tout ce que vous avez besoin de savoir sur le pain et votre santé

Une étude française publiée jeudi dans la revue médicale britannique British Medical Journal (BMJ) observe un lien entre la consommation d'aliments transformés et le risque de cancer. Les pains sont-ils concernés ?

Annie Lacuisse-Chabot

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MOTS-CLES

pain , étude , France , consommation , Alimentation , sucre

THEMATIQUES

Santé

A PROPOS DES AUTEURS

Annie Lacuisse-Chabot

Annie Lacuisse-Chabot est endocrinologue et nutritionniste libérale.

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