Sommeil réparateur : ce que l'abandon de la sieste nous a fait perdre

En imposant des heures de travail fixes, l'industrialisation, puis la tertiarisation de notre société ont chamboulé notre rythme naturel de repos. Nous dormons moins, et nous avons aussi majoritairement tiré un trait sur la sieste. Deuxième épisode de notre série sur le rapport au temps dans le monde moderne.

avec Bruno Comby