Article cover
See image caption
See copyright

13 juillet 2013

Les secrets pour réussir ses grillades au barbecue

Le chef Bertrand Simon nous donne les secrets d'un barbecue réussi et les pièges à éviter pour être le roi de l'été.

0:00min
100%
A PROPOS DES AUTEURS

Bertrand Simon est cuisinier de métier. Après plus de 11 ans où il a pratiqué en restauration Classique Gastronomique et étoilée, il fonde le site Chef simon.com qui draine un public varié d'amateurs passionnés et de professionnels. Auteur culinaire, il a édité plusieurs ouvrages.