CARAMELS, BONBONS ET CHOCOLATS
6 septembre 2013
Les bonbons, première cause d’étouffement chez les enfants : tous les risques qu’ils leur font courir
On sous-estime les risques liés aux friandises. Au-delà des caries, les bonbons durs seraient devenus la première cause d'étouffement chez les enfants.
A PROPOS DES AUTEURS
Jean-Daniel Lalau est médecin, professeur de nutrition au CHU d'Amiens, docteur en sciences et en philosophie.
Il est l'auteur des livres En finir avec les régimes (éditions François Bourin) et Hospitalité - Je crie ton nom (éditions Chronique sociale).
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A PROPOS DES AUTEURS
Jean-Daniel Lalau est médecin, professeur de nutrition au CHU d'Amiens, docteur en sciences et en philosophie.
Il est l'auteur des livres En finir avec les régimes (éditions François Bourin) et Hospitalité - Je crie ton nom (éditions Chronique sociale).