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9 juillet 2012

Huile de palme : l'expansion rapide de la production se fera-t-elle au prix d'un lourd bilan environnemental ?

Au lendemain de son entrée en bourse, l'huile de palme a la cote. La consommation de cet "or rouge" pourrait doubler d'ici une dizaine d'années. La production est même devenue agro-industrielle, au lourd prix (malheureusement) du sacrifice de la faune et la flore.

A PROPOS DES AUTEURS

Damien Toublant est un spécialistes des enjeux mondiaux de l’huile de palme.

Il réalise des interviews d’experts sur la question de l’huile de palme et est en lien avec  bon nombre d’acteurs du secteur.

Depuis un an, il tient un blog sur le sujet qu'il alimente grâce à ses nombreuses investigations.