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Economie14 avril 2018
GERARD JULIEN / AFP
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Dilemme identitaire

Ces morts dûs à la salmonelle : faut-il avoir peur du fromage cru ?

Selon une enquête menée par Radio France, une dizaine de personnes seraient décédées (sur 80 cas au total), entre 2015 et 2016, à la suite de la consommation de fromages au lait cru fabriqués en Franche Comté (Morbier, et Mont D'or), et contaminés à la Salmonella Dublin.

Ces morts dûs à la salmonelle : faut-il avoir peur du fromage cru ?