Selon les résultats de l'étude nationale nutrition santé (ENNS) publiées dans le Bulletin épidémiologique hebdomadaire (BEH), plus d'un quart des Français sont concernés par l'hypercholestérolémie. Ces données qui datent tout de même de 2007 fournissent toutefois une estimation correcte de la situation en France et serviront de base pour la prochaine étude de l'ENNS, en 2014. L'ENNS a mené son travail sur 1 985 personnes (734 hommes, 1 251 femmes) âgées de 18 à 74 ans. Le taux moyen de cholestérol LDL (LDL-C) enregistré s'élevait ainsi à 1,27g/L chez les femmes comme chez les hommes. Ils sont 19,6% à avoir un taux de LDL-C supérieur à 1,6g/L. En France, un taux de cholestérol LDL est considéré comme normal lorsqu'il est inférieur à 1,6 g/l si la personne n'a aucun facteur de risque.
