Benoit Daviron est chercheur en économie politique au CIRAD (Centre de Coopération International pour la Recherche Agronomique et le Développement). Il a été chercheur visitant au Département d’Economie Agricole de l’Université de Berkeley et responsable de l’économie et des sciences sociales au CIRAD. Son travail a principalement porté sur les échanges internationaux de produis agricoles et les politiques agricoles des pays en développement. En 2011 il a dirigé l’équipe chargée par le panel d’experts de haut niveau (HLPE) du Comité de la Sécurité Alimentaire Mondiale de produire le rapport sur la volatilité des prix agricoles.