Atlantico Green

Et si parfois la taille en agriculture pouvait être vertueuse ?

La majorité des français pensent qu’en matière agricole seule les exploitations de petites tailles peuvent faire de l’écologie et du développement durable. Ils sont persuadés qu’en interdisant ce qu’ils appellent « l’agriculture industrielle » (concept qui reste à définir précisément !) on résoudra tous les problèmes. Au milieu de l’été, période propice à la prise de recul, revisitons ces certitudes !