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Environnement18 novembre 2018
Sebastian Kahnert / dpa / AFP
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Restrictif

Les vegans devraient-ils aussi éviter les avocats et les amandes ?

Une émission satirique de la BBC a lancé l’idée que les avocats et autres amandes n’étaient pas vraiment vegan car on amenait dans les champs californiens des ruches pour les polliniser, un exemple typique d’exploitation d’espèce animale par l’homme. Des sites vegan ont aussitôt repris cette question philosophique : si on s’abstient de manger du miel par respect pour le travail des abeilles, peut-on alors manger des fruits ?

Les vegans devraient-ils aussi éviter les avocats et les amandes ?