382 millions de malades dans le monde: mais d'où vient la méga épidémie de diabète contemporaine ?

8,4% de la population adulte mondiale est diabétique selon la Fédération Internationale du Diabète. Un chiffre alarmant au regard des conséquences engendrées par la maladie, et qui s'explique en partie par la standardisation des manières de se nourrir. Une réaction des pouvoirs publics et des industriels est plus que nécessaire.