Vanessa Bedjai Haddad | Atlantico.fr
Atlantico, c'est qui, c'est quoi ?
Newsletter
Décryptages
Pépites
Dossiers
Rendez-vous
Atlantico-Light
Vidéos
Podcasts

À Propos

Vanessa Bedjai Haddad est diététicienne-nutritionniste. 

Ses Contributions

Une personne sujette à un pic de stress qui suit un régime amincissant va automatiquement se mettre à consommer les aliments qui lui sont interdits comme dévorer une baguette de pain dès que la pression monte, etc.

Mauvaises graisses

Stress-test : comment notre état mental peut nous empêcher de perdre du poids même si on fait un régime

Le stress affecte le fonctionnement du corps de différentes manières, selon une nouvelle étude publiée dans Molecular Psychiatry.

Votre sandwich du midi peut-il ruiner votre régime ?

Jambon-beurre

Votre sandwich du midi peut-il ruiner votre régime ?

Nombreuses sont les personnes qui mangent des sandwiches le midi, faute de temps ou pour des raisons pratiques. Mais selon une étude publiée par le site Publichealth, ils ne sont pas aussi bons qu'on ne le croit, et voilà pourquoi.

Pour faire simple, les acides gras saturés (AGS) et le cholestérol sont souvent qualifiés de "mauvais gras" car la consommation excessive d’aliments qui en contiennent favorise le développement de maladies cardiovasculaires (MCV).

Régime crétois

Comment trouver le bon régime alimentaire pour lutter contre la dépression

Selon de nombreuses études, une consommation insuffisante de "bon gras" (oméga 3) prédisposerait à certaines maladies mentales, dont la dépression. A l'inverse, le fait d'avoir une alimentation saine donne le sentiment d'avoir fait le bon choix et améliore l'estime de soi.

Contributeurs les + lus