Depuis une dizaine d'années, le soja colonise les rayons des supermarchés. Cependant, de plus en plus de détracteurs pointent du doigt les dangers du soja, qui fait l'objet d'un désamour chez un certain nombre de chercheurs.
25 juillet 2015Le Réseau Atlantico
Best-Of du 20 au 26 juillet
Frédéric Denhez est titulaire d’un DESS d’Ingénierie de l’environnement. Il est à la fois journaliste, conférencier, auteur et directeur d’ouvrages scientifiques. Chroniqueur sur France Inter, il est l'auteur de Cessons de ruiner notre sol (Flammarion).
Depuis une dizaine d'années, le soja colonise les rayons des supermarchés. Cependant, de plus en plus de détracteurs pointent du doigt les dangers du soja, qui fait l'objet d'un désamour chez un certain nombre de chercheurs.
Alain d'Iribarne est ancien directeur du département scientifique des SHS du CNRS et ancien administrateur de la FMSH.
Damien Ernst est professeur titulaire à l'Université de Liège et à Télécom Paris. Il dirige des recherches dédiées aux réseaux électriques intelligents. Il intervient régulièrement dans les médias sur les sujets liés à l'énergie.
Hugues Serraf est écrivain et journaliste. Son dernier roman : La vie, au fond, Intervalles, 2022
Maxime Tandonnet est essayiste et auteur de nombreux ouvrages historiques, dont Histoire des présidents de la République Perrin 2013, et André Tardieu, l'Incompris, Perrin 2019.
Matthieu Hocque est Secrétaire général adjoint du think tank Le Millénaire.