Chenntouf Tayeb est professeur à l'université d’Oran (Algérie)

Il est Membre fondateur de l’Association des historiens africains.

Chenntouf Tayeb a notamment contribué à deux ouvrages collectifs en France :

« Petit précis de remise à niveau sur l’histoire africaine à l’usage du président Sarkozy » (La découverte) sous la direction de Adame Ba Konaré et publié en 2008. Et « Pourquoi faut-il enseigner l’histoire de l’Afrique »  dans « Ce que nous devons à l’Afrique » coordonné par Jean Claude Duclos et Olivier Cognes. Grenoble, Musée dauphinois, 2010.

Il est Membre de l’équipe mise en place par l’UNESCO pour l’utilisation pédagogique de l’Histoire générale de l’Afrique et prépare un ouvrage intitulé « Faut-il criminaliser la colonisation ? »