Avec ou sans sauce ?5 entreprises qui vont (peut-être) vous donner envie de manger végane
Le veganisme a pour doctrine le refus de l’exploitation des animaux mais ses préceptes vont plus loin. Les puristes refusent la consommation de tous les produits issus de ces animaux. En France, 2% à 3% de la population serait végétarien. Des entreprises s’engouffrent dans ce marché en proposant des produits d’origine végétale.
17 novembre 2014