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Economie17 novembre 2014
Reuters
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Avec ou sans sauce ?

5 entreprises qui vont (peut-être) vous donner envie de manger végane

Le véganisme a pour doctrine le refus de l’exploitation des animaux mais ses préceptes vont plus loin. Les puristes refusent la consommation de tous les produits issus de ces animaux. En France, 2% à 3% de la population serait végétarien. Des entreprises s’engouffrent dans ce marché en proposant des produits d’origine végétale.

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