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LES 12 TRAVAUX DE BACCHUS
14 juillet 2011
France, ton vin est dans le rouge
La culture du vin a davantage évolué en vingt ans que durant tout le XXe siècle. Mais la France ne semble pas devoir en bénéficier. Pourtant, les tendances du marché n'ont jamais été aussi favorables. Eclairage de Christophe Juarez, auteur de "France, ton vin est dans le rouge". Extraits.
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Consommation A PROPOS DES AUTEURS
Christophe Juarez occupe des postes de direction dans le secteur des produits de luxe. Il a notamment été pendant six ans directeur général d'une société internationale de production et de négoce viticole.
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A PROPOS DES AUTEURS
Christophe Juarez occupe des postes de direction dans le secteur des produits de luxe. Il a notamment été pendant six ans directeur général d'une société internationale de production et de négoce viticole.