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INUTILE DE BLOQUER SUR LES ETIQUETTES

14 avril 2015

Pourquoi les calories ne se valent pas toutes

Si les étiquettes indiquent aujourd'hui la teneur en calories d'un produit, ces dernières ne sont à elles seules pas de bons guides en matière nutritionnelle.

Réginald Allouche

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MOTS-CLES

calories , poids , prise de poids , perte de poids

THEMATIQUES

A PROPOS DES AUTEURS

Réginald Allouche

Réginald Allouche est un médecin nutritionniste, chercheur, enseignant et ingénieur biomédical, auteur de nombreux articles scientifiques et de plusieurs ouvrages consacrés à des thèmes de santé publique.

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A PROPOS DES AUTEURS

Réginald Allouche

Réginald Allouche est un médecin nutritionniste, chercheur, enseignant et ingénieur biomédical, auteur de nombreux articles scientifiques et de plusieurs ouvrages consacrés à des thèmes de santé publique.

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