Ne pas assez bouger ou trop manger : ce qu’on sait maintenant sur ce qui nous fait vraiment grossir

Depuis les années 1960, nombre de comportements et d'habitudes ont favorisé la prise de poids. Si bien entendu les aliments sont désormais plus caloriques, nous en mangeons également davantage. Pourtant, il suffirait de 30 minutes de sport par jour, et contrairement à ce que l'on dit, la marche "ballade" ne compte pas.