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14 août 2014

Ne pas assez bouger ou trop manger : ce qu’on sait maintenant sur ce qui nous fait vraiment grossir

Depuis les années 1960, nombre de comportements et d'habitudes ont favorisé la prise de poids, notamment la diminution considérable de l'activité physique quotidienne.

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A PROPOS DES AUTEURS

Réginald Allouche est un médecin nutritionniste, chercheur, enseignant et ingénieur biomédical, auteur de nombreux articles scientifiques et de plusieurs ouvrages consacrés à des thèmes de santé publique.