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Société4 août 2018
Eric CABANIS / AFP
article cover © Eric CABANIS / AFP
Pain sec ?

L’effet chaleur : qu’allons-nous manger et boire cette année après les canicules à répétition ?

La canicule actuelle touche la quasi-totalité de l'Europe occidentale. On a enregistré jusqu’à 45 ° au Portugal, mais aussi 35° aux Pays-Bas et même plus de 30° en Suède ! Quelles conséquences pour les agriculteurs, et du coup pour nos assiettes ?

L’effet chaleur : qu’allons-nous manger et boire cette année après les canicules à répétition ?