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Santé30 septembre 2019
PHILIPPE HUGUEN / AFP
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nutrition

L'adulte obèse est un enfant qui a mangé trop de sucres

Dans un article publié dans une revue d’économie l’obésité des adultes contemporains est rapportée à leur consommation alimentaire dans l’enfance. Comment cette étude d’Alex Bentley change-t-elle notre compréhension de l’obésité ?

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