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7 septembre 2024

Insécurité alimentaire en hausse : l’autre clé de la présidentielle américaine ?

Selon les données publiques officielles, le taux d'insécurité alimentaire aux États-Unis a atteint 13,5 % en 2023 -soit un Américain sur 8 et 47 millions de personnes concernées- en raison de la baisse des prestations publiques et de la flambée des prix des denrées alimentaires.

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A PROPOS DES AUTEURS

Lara Gonçalves est étudiante en doctorat et assistante de recherche en sociologie au coeur de l'Oklahoma State University.

Michael Long est professeur de sociologie et directeur du Centre de recherche sur l’insécurité et les inégalités au sein de l'Oklahoma State University.