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Depuis son ouverture en 2011, le musée international des nouilles instantanées d'Osaka, continue d'ailleurs à perpétrer ce mythe national, en accueillant chaque jour des hordes de touristes venant rendre hommage à la mémoire de leur mets préféré.

C'EST PRET !

29 juillet 2016

Des magasins japonais aux assiettes du monde entier : comment les nouilles instantanées ont conquis le monde

Depuis leur invention en 1958, les rāmen ont rencontré un engouement tel qu'un bol de nouilles peut maintenant figurer dans la vitrine des plats les plus consommés au monde, entre la pizza et le hamburger.

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MOTS-CLES

Japon , Alimentation

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