Consommation25 avril 2016
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Vache qui rit, vache à moitié dans ton lit
De plus en plus de lait produit par de moins en moins de vaches : la vérité sur la surexploitation des bovins par la filière laitière
60 litres de lait par jour : c'est la quantité pouvant être produite par une vache à l'heure actuelle. Bien au-delà de ses capacités de lactation naturelles, cette surproduction témoigne de la surexploitation des vaches, préjudiciable aussi pour elles que pour nous en tant que consommateur.
De plus en plus de lait produit par de moins en moins de vaches : la vérité sur la surexploitation des bovins par la filière laitière
avecAudrey Jougla