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"SAINT-QUENTIN"

Cette photographie montre une vue de la boucherie « Family », fermée temporairement par décision préfectorale, par mesure de précaution, suite à la contamination de 18 enfants par la bactérie Escherichia coli (E. coli) à Saint-Quentin le 23 juin 2025.

SANTE PUBLIQUE

Intoxications alimentaires : comment expliquer le retour d’un fléau qui avait largement disparu ?

Bruno Mégarbane

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