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Gare aux légumes, ils seraient souvent responsables d'intoxications alimentaires

Toxique

Intoxications alimentaires : les légumes plus dangereux que la viande

Typhoïde, hépatite A, etc. nombreuses sont les maladies que peuvent nous transmettre les fruits et les légumes en raison des différents agents pathogènes dont ils peuvent être porteurs, davantage que la viande. Un phénomène amplifié par la mondialisation.

Au Danemark, les autorités de sécurité alimentaire ont déconseillé aux parents d'incorporer trop de riz dans l'alimentation de leurs bambins.

Mange tes légumes !

Le riz dangereux pour les enfants ? Oui affirment les Danois

Au Danemark, les autorités de sécurité alimentaire ont décrété que la consommation de "certains produits" à base de riz était "fortement déconseillée" aux enfants.