Contenus en rapport avec le mot-clé ailerons de requins

Malgré des mesures de protection renforcées, ces poissons font partie des animaux les plus menacés au monde. De nouveaux tests visant à détecter les espèces faisant l'objet d'un commerce, ainsi que des études de population, visent à contribuer à leur sauvegarde.

Ces ailerons étaient destinés à être exportés illégalement vers l'Asie, où ils sont vendus à des prix élevés, atteignant jusqu'à 1000 dollars le kilo. Ils sont utilisés pour préparer des soupes très réputées dans la gastronomie chinoise traditionnelle.