Didier Bourg est sociologue, journaliste et enseignant. Il a préparé une thèse de doctorat en sociologie sur les "processus d'identification à l'islam et les modes d'expression collective des jeunes musulmans pratiquants en France" à la fin des années 90. Il a été rédacteur en chef du magazine franco-marocain Sézame jusqu'en 2006 et est journaliste depuis 13 ans pour "Islam", l'émission musulmane de France 2. Il a fondé en 1993 l'Université Islamique de France (qu'il a quittée en 1997) qui existe toujours aujourd'hui sous le nom de CERSI à Saint-Denis.