Insolite27 octobre 2014
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Paléo-cuistot
Pourquoi nous ne mangeons plus du tout comme nos ancêtres et l’effet que ça a sur nous
Selon le primatologue Richard Wrangham, de l'université de Harvard, la plus grande révolution dans notre régime alimentaire n'a pas eu lieu lorsque nous avons commencé à manger de la viande, mais lorsque nous avons appris à cuisiner, il y a de cela 1,8 million à 400 000 ans.