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Consommation23 janvier 2017
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Plus qu'un effet de mode ?

Pourquoi le développement des aliments sans gluten pourrait finalement avoir plus de justifications scientifiques que ce que l’on croyait

Les aliments à base de gluten contiennent également des sucres fermentables qui rendent plus difficiles le processus digestif.

Pourquoi le développement des aliments sans gluten pourrait finalement avoir plus de justifications scientifiques que ce que l’on croyait