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Santé7 novembre 2023
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Une soupe et au lit

La soupe de poulet est-elle vraiment utile quand on est malade ? Une spécialiste de la nutrition a des explications sur les secrets de cette recette de grand-mère

Préparer un bol de soupe de poulet pour un être cher lorsqu'il est malade est une pratique courante dans le monde entier depuis des siècles. Aujourd'hui, des générations issues de pratiquement toutes les cultures ne jurent que par les bienfaits de la soupe de poulet. Aux États-Unis, ce plat est généralement préparé avec des nouilles, mais les différentes cultures préparent ce remède apaisant à leur manière.

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