Santé7 février 2015
Bonnes feuilles
Accro au café du matin ? Continuez, c'est bon pour la santé
Entre les promesses marketing et les études orientées, difficile de démêler le vrai du faux sur les qualités des aliments que nous consommons tous les jours. C'est notamment le cas pour le café, une boisson qui concentre de nombreuses idées reçues, souvent totalement fausses. Extrait de "Le guide des aliments contre les idées reçues" aux Editions Cherche-midi (1/2).
Accro au café du matin ? Continuez, c'est bon pour la santé
avecSylvain Duval