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Bien-être animalier
La musique adoucit les moeurs… des cochons
Un agriculteur en Belgique diffuse de la musique à ses cochons depuis de nombreuses années. Il a créé une liste de lecture pour coïncider avec différentes parties de la journée. Des scientifiques ont mené une étude sur les liens entre la musique et le comportement des animaux de cet éleveur. Les résultats de ces travaux pourraient bouleverser l'industrie alimentaire car la qualité de la viande est affectée par le stress chez les animaux.
Coupable idéal
L’huile de palme est devenue la grande méchante de la consommation responsable. Et si c’était (pour partie) à tort…?
La culture de palmiers à huile a de nombreux avantages qu’il est toujours utile de rappeler. L’huile de palme est extraite des fruits du palmier à huile.