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Les ventes d'eau de coco sont en constante progression aux Etats-Unis comme en Europe.

Rien que de l'eau

+ 100 % de ventes en 2014 en Europe : l’eau de coco s’envole mais n’a aucun intérêt autre que marketing

Par ses "bienfaits" sur la santé et sa fraîcheur soyeuse, l'eau de coco est de plus en plus consommée aux Etats-Unis. Si ses promoteurs assurent de ses propriétés exceptionnelles, la réalité est plus nuancée

Les laitages et les produits allégés ne sont pas nocifs en eux-mêmes, c'est la confusion des genres entre aliment et médicament qui pose problème.

On nous aurait menti ?

Céréales, laitages, light... Quand manger sain devient mauvais pour la santé

Les alicaments, ces produits à mi-chemin entre la nutrition et la santé, ont envahi les étals. Ils vous promettent une ligne parfaite sans modifier vos habitudes alimentaires. Mais l'intox règne...