Science14 octobre 2014
Bon appetit
Pourquoi la mozzarella est le fromage parfait pour faire une pizza
Selon les scientifiques, pour faire une bonne pizza, il faut que le fromage soit assez élastique, assez humide et contenant la juste quantité d'huile.
Pourquoi la mozzarella est le fromage parfait pour faire une pizza
Vu sur: lu sur BBC