Des scientifiques lancent un projet de 2,8 millions d'euros pour recréer les "odeurs du passé '' à l'aide de l'intelligence artificielle<!-- --> | Atlantico.fr
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Le projet Odeuropa veut recenser les descriptions d'odeurs dans les textes anciens

Des scientifiques de diverses institutions de six pays dont la France, ont reçu une subvention de 2,8 millions d'euros  du programme UE Horizon 2020 pour un projet qui vise à recréer les "odeurs du passé '' à l'aide de l'intelligence artificielle signale le Daily Mail..

L'intelligence artificielle parcourra de vieux textes en remontant jusqu'au XVIe siècle, à la recherche de descriptions d'odeurs en sept langues et les rassemblera pour que les experts les consultent. 

Le Dr Sara Tonelli de la Fondazione Bruno Kessler (FDK) explique: "Nous avons développé des outils pour extraire automatiquement des informations à partir de textes".

Une encyclopédie des parfums sera ensuite compilée, avec une biographie de chaque odeur individuelle,

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