Des baguettes chinoises connectées pour détecter les aliments avariés

On n'arrête pas le progrès. La société chinoise Baidu vient de mettre au point des baguettes chinoises capables de de vérifier la qualité des aliments qui se trouvent dans votre assiette. Connectées à une application spécifique, ces baguettes "aidu Kauasion" sont à même de détecter une huile impropre à la consommation, la présence de bactéries ou encore d'analyser la contamination des aliments. En cas de problème, un témoin lumineux intégré à la baguette se met à clignoter. Tout simplement.

"La Chine est régulièrement secouée par des scandales dits de "l'huile de caniveau", c'est-à-dire d'huile frelatée, fabriquée à partir d'huiles déjà utilisées et autres déchets récupérés à la sortie des restaurants, et revendues ensuite à prix cassé et en toute illégalité aux petits restaurateurs et vendeurs de rue" a expliqué le PDG de Baidu, Robin Li, à l'AFP. En 2008, du lait contaminé à la mélamine a intoxiqué 300 000 personnes et tué 6 enfants. Et il a quelques jours, 250 tonnes d'huile impropre à la consommation ont été saisies dans une usine à Taïwan.

Baidu, qui n'a pour l'instant fabriqué que des prototypes, prévoit également de créer de nouvelles applications permettant de mesurer la qualité du sel, l'acidité ou le nombre de calories des aliments. A quand la commercialisation de ces baguettes magiques ?