Manger bougerDisparition d’un faux ennemi : le cholestérol alimentaire
Tout le monde a entendu parler du cholestérol et des maladies cardio-vasculaires. Pour autant un malentendu persiste entre le risque supposé des aliments contenant du cholestérol et celui attribué aux particules du sang qui en contiennent.
14 août 2015