Retour à l'école

Miaaam, des choux de Bruxelles et des haricots verts vapeur… Rééduquer son cerveau pour apprécier la nourriture saine, c’est possible : la méthode

Une étude de l'université de Tufts aux Etats-Unis a récemment établi que les personnes souffrant de surcharges pondérales - liées à une mauvaise alimentation - pouvaient modifier leurs préférences alimentaires. Une manière de contourner les régimes dits restrictifs, dont les résultats sont régulièrement remis en question par les professionnels de santé.